跳去主要內容

第 4 次銷售推廣 · 約 30–40 分鐘

蔵開き與酒蔵見學企劃模板

專為記述題:文化體驗型活動點樣寫目的、方法、誠實標示同衡量指標。

完成呢課之後,你要識

  • 用六格企劃骨架寫蔵開き/見學主題
  • 分清文化體驗同誇大古法宣稱
  • 設計可衡量成果同風險控制

第 4 次點用呢課

蔵開き、蔵見學、文化講座都係高分題材——前提係誠實可執行

六格模板(填空)

  1. **對象:**邊類客(新手/收藏/餐飲同業)
  2. **目的:**認知/試飲轉換/會員招收
  3. **故事主線:**只揀一條(水/杜氏/流通/唄/精米史)
  4. **體驗設計:**短講 8 分鐘+對照兩杯+來源卡
  5. **服務細節:**温度、杯、食物、醉酒管理
  6. **衡量:**試飲轉換率、問卷、加配率

示範企劃(原創)

**主題:**冬之職人季・蔵開き讀本 **對象:**25–40 歲想認真入門嘅客人 方法:

  • 先講三線卡片(水/職人/流通)8 分鐘
  • 兩支酒:一冷一常温,同一産地唔同設計
  • 派來源小卡(組合/GI/協会連結) 誠實標示:「今日係文化解說+品評,唔係該蔵現場寒造直播。」 **風險:**酒精上限、指定司機資訊、避光陳列 **衡量:**問卷 3 題;目標 40% 表示「下次會主動問産地」。

失分位

  • 故事太多主線
  • 無温度/杯/食物
  • 宣稱醫療功效
  • 無衡量
  • 把見學寫成品質保證

15 分鐘操練

用上面六格,改寫成「夏之生酒冷鏈」版本(接香港氣候課)。

自我測驗

1. 文化企劃最重要紀律?

體驗可以浪漫,標示必須誠實。

2. 點解要有衡量?

第 4 次考嘅係可執行推廣,唔係散文。

本課來源