Tasting Notes
品飲筆記
新增筆記飲過一支就記一支：外觀、香氣、味道、餘韻，再判斷四類型。 同「清酒最新消息」分開——呢度係親身品飲嘅第一人稱紀錄，唔係酒造發售新聞。 而家有 2 篇。用 Dashboard 填表同上傳相片新增。
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2026年6月20日 · 新政 · ben
新政 No.6 X-type 2026
新政 No.6 X型
生原酒嘅乳酸酸度同微氣泡感好醒神，輕但層次清楚。
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2026年4月18日 · 獺祭 · ben
獺祭 純米大吟醸 45
獺祭 純米大吟釀 45
果香清楚、入口柔和，係好適合入門嘅定番純米大吟釀。
搵唔到符合嘅筆記。試下放寬條件。